Instrukcje BHP
Podstawowe informacje na temat instrukcji BHP. Kto zleca, opracowuje i opiniuje instrukcje stanowiskowe bhp? Wymagania prawne.
Czytaj więcejInstrukcja GMP/GHP - Utrzymanie porządku, czystości i higieny w zakładzie małej gastronomii oraz w jego otoczeniu
Nr art.:
ODDK-INS236
Tabela wariantów
Szczegółowy opis
Instrukcje sanitarne GMP / GHP wydawnictwa ODDK są oferowane w formie estetycznych plansz w formacie A3 lub A4 w zależności od zawartości. Obustronne pokrycie folią zapewnia długotrwałe użytkowanie i dużą odporność na wilgoć i zabrudzenia.
Instrukcje sanitarne opracowane zostały zgodnie z najnowszymi przepisami przez doświadczonych audytorów HACCP i specjalistów SANEPID-u.
Każdy podmiot gospodarczy działający na rynku w zakresie produkcji lub obrotu materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością, zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. Nr 171, poz. 1225) jest obowiązany przestrzegać w zakładach zasad dobrej praktyki produkcyjnej (GMP) oraz dobrej praktyki higienicznej (GHP).
Instrukcje sanitarne opracowane zostały zgodnie z najnowszymi przepisami przez doświadczonych audytorów HACCP i specjalistów SANEPID-u.
Każdy podmiot gospodarczy działający na rynku w zakresie produkcji lub obrotu materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością, zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. Nr 171, poz. 1225) jest obowiązany przestrzegać w zakładach zasad dobrej praktyki produkcyjnej (GMP) oraz dobrej praktyki higienicznej (GHP).
Zasady te powinny być opracowane w formie odpowiednich procedur i instrukcji, wdrożone i realizowane, czego potwierdzeniem są zapisy (udokumentowanie wykonanych czynności zgodnie z procedurą bądź instrukcją).
Parametry techniczne
| Producent | ODDK |
|---|
Akcesoria
| Nr produktu | Nazwa i opis produktu | Cena netto | Ilość | Opak. | Dostawa | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
ODDK-BZ-20 | Zaświadczenie o zapoznaniu się z treścią instrukcji stanowiskowej - bloczek po 20 szt. |
18,08 zł kpl.
14,70 zł kpl.
18,45 zł kpl.
15,00 zł kpl.
|
|
1 kpl. | 24h | ||
|
|
||||||||
